Muitas pessoas associam deficiência nutricional apenas à desnutrição extrema, porém pacientes com Obesidade também podem apresentar importantes carências nutricionais, mesmo estando acima do peso. Isso acontece porque excesso de peso não significa necessariamente boa nutrição.
Dietas ricas em alimentos ultraprocessados e pobres em nutrientes podem levar a deficiência de vitaminas e minerais essenciais.
Entre as deficiências mais comuns estão:
Essas alterações podem provocar sintomas como:
Pacientes submetidos à Cirurgia Bariátrica merecem atenção especial em relação às deficiências nutricionais.
A cirurgia promove mudanças importantes no sistema digestivo e na absorção de nutrientes. Por isso, o acompanhamento médico e nutricional no pós-operatório é fundamental e permanente.
Sem acompanhamento adequado, o paciente bariátrico pode desenvolver deficiências graves ao longo do tempo, principalmente de ferro, vitamina B12, cálcio e proteínas. Essas alterações podem surgir meses ou até anos após a cirurgia.
Por outro lado, quando existe seguimento correto, suplementação adequada e monitorização laboratorial periódica, a cirurgia bariátrica é segura e traz benefícios importantes para a saúde metabólica, qualidade de vida e redução do risco cardiovascular.
Além da bariátrica, doenças intestinais, alterações hormonais, uso crônico de medicamentos, dietas extremamente restritivas e o próprio envelhecimento também podem contribuir para deficiências nutricionais.
O tratamento envolve identificar a causa da deficiência, corrigir os níveis de nutrientes e acompanhar o paciente de forma individualizada. Em muitos casos, a suplementação oral ou injetável é necessária para restaurar o equilíbrio metabólico do organismo.
A nutrologia tem papel fundamental nesse processo, avaliando não apenas exames laboratoriais, mas também sintomas clínicos, composição corporal e funcionamento metabólico global do paciente.
Detectar e tratar precocemente as deficiências nutricionais ajuda a prevenir complicações e melhora significativamente a qualidade de vida.
